ZONALITERASI.ID – Departemen Pendidikan Bahasa Perancis FPBS Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) menggelar kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) pada Kamis-Jumat, 27-28 Juni 2024. Pengabdian kali ini mengusung tema “Pelatihan Bahasa Perancis Dasar Perhotelan Berbasis Kearifan Lokal bagi Pegawai Hotel Langon & SPA POLTEKPAR Bali”.
“Dalam rangka memberikan kontribusi untuk pencapaian visi misi Universitas, Departemen Pendidikan Bahasa Perancis FPBS UPI senantiasa secara berkesinambungan melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi, yakni melaksanakan pengajaran, penelitian, dan pengabdian. Program Pengabdian kepada Masyarakat merupakan salah satu tanggung jawab semua elemen yang terdapat di Perguruan Tinggi, dosen maupun mahasiswa. Melalui kegiatan PkM, dosen diharapkan mampu memberikan kontribusi berarti bagi pembangunan nasional,” kata Ketua Tim PkM Prodi Pendidikan Bahasa Perancis, Dr. Yuliarti Mutiarsih, M.Pd..
Menurut Yuliarti, program PkM yang dilakukan oleh Prodi Pendidikan Bahasa Perancis ini, merupakan lanjutan dari pengabdian-pengabdian sebelumnya tentang penguatan sumber daya manusia di bidang pariwisata dalam hal ini bidang perhotelan dan restorasi yang mulai dilaksanakan pada tahun 2020 di Kabupaten Pangandaran dengan peserta pegawai hotel yang ada di lingkungan Kabupaten Pangandaran.
Pengabdian berikutnya (2021), lanjutnya, dilaksanakan di Kabupaten Pangandaran dengan fokus peserta pada pegiat wisata di Desa Wisata Cisangkal. Tahun 2023 kegiatan PKM berkolaborasi dengan ENHAII Hotel yang berada di bawah naungan Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
“Pada tahun (2024) ini, kegiatan PKM dilaksanakan di Bali pada tanggal 27 dan 28 Juni, yang bekerja sama dengan Hotel Langon & SPA POLTEKPAR Bali dengan mengusung tema ”Pelatihan Bahasa Perancis Dasar Perhotelan Berbasis Kearifan Lokal bagi Pegawai Hotel Langon & SPA POLTEKPAR Bali”,” ujarnya.
Kegiatan PkM dibuka secara resmi oleh Dekan Fakultas Pendidikan Bahasa dan Sastra, Prof. Dr. Tri Indi Hardini, M.Pd. dan didampingi oleh Ketua Prodi Pendidikan Bahasa Perancis, Dr. Farida Amalia, M.Pd. juga seluruh tim PkM. Salah satu fokus utama dari program ini adalah memberikan pemahaman dasar bahasa Perancis kepada staf hotel, resepsionis dan mahasiswa Poltekpar yang sedang magang di hotel Langon & SPA, yang berjumlah 20 orang. Kemampuan berkomunikasi dalam bahasa Perancis akan membantu mereka memberikan pelayanan yang lebih baik kepada tamu-tamu internasional yang berasal dari negara Perancis maupun negara-negara frankofon.
Yuliarti menambahkan, program pelatihan bahasa Perancis ini merupakan langkah progresif dalam meningkatkan kualitas pelayanan hotel di Bali, yang menjadi salah satu destinasi wisata yang sangat diminati oleh pelancong dari manca negara. Hal Ini juga akan menjadi upaya penting dalam membantu tenaga kerja lokal bersiap menghadapi persaingan ketat dalam industri perhotelan.
Pada kegiatan PkM ini Program Studi Pendidikan Bahasa Perancis FPBS UPI juga menjalin kerja sama dengan Hotel Langon Resort & Spa POLTEKPAR BALI, perjanjian kerjasama ini ditandatangani oleh Dekan FPBS UPI dan General Manager Hotel Langon Resort & Spa POLTEKPAR Bali. Perjanjian kerja sama ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi petugas hotel dan restoran di Hotel Langon Resort & Spa POLTEKPAR Bali.
“Seluruh peserta program ini penuh semangat dalam meningkatkan keterampilan bidang lainnya dengan motivasi tinggi, sesuai dengan tujuan tim PKM, yakni, dapat berkontribusi dalam meningkatkan keterampilan sumber daya manusia/pegawai hotel melalui peningkatan penguasaan bahasa asing (Perancis) yang dapat bermuara pada peningkatan pelayanan perhotelan,” pungkasnya. ***
