ZONALITERASI.ID – Halal Center Akademi JULEHA UIN Sunan Gunung Djati Bandung bekerja sama dengan Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kecamatan Buah Batu menyelenggarakan Pelatihan dan Praktik Juru Sembelih Hewan Syar’i, pada Sabtu, 31 Mei 2025. Pelatihan berlangsung di Pesantren Margasari, Cijawura, Kecamatan Buah Batu, Kota Bandung.
Kegiatan ini diikuti oleh para utusan Dewan Kemakmuran Masjid (DKM) se-Kecamatan Buah Batu.
Adapun tujuan utama pelatihan yaitu meningkatkan kompetensi, keahlian, serta pemahaman peserta dalam melaksanakan penyembelihan hewan halal sesuai syariat Islam.
Pelatihan disampaikan dalam bentuk teori dan praktik langsung. Praktik penyembelihan dipandu oleh Ust. Muhammad Imron Rosyadi, M.Ag. (instruktur utama JULEHA) dan Ust. Fahmi Hasan Nugroho, Lc., M.A. (Akademi JULEHA UIN Bandung).
Melalui pendekatan ini, peserta diharapkan mampu menerapkan teknik penyembelihan yang halal, sah, dan sesuai standar syariat, terutama menjelang pelaksanaan ibadah qurban.
Ketua MUI Kecamatan Buah Batu, Dr. H. Iyad Suryadi, M.M., mengatakan, kegiatan ini sangat penting dalam menjaga kehalalan dan keberkahan penyembelihan hewan qurban.
“Pelatihan ini sangat penting untuk memastikan bahwa penyembelihan hewan qurban dilakukan sesuai syariat. Kami berharap kegiatan ini memperkuat peran DKM dalam menjaga kehalalan dan kualitas hewan sembelihan serta mendukung ibadah qurban yang aman, sah, dan berkualitas,” ujar Iyad.
Dalam sesi materi, Muhammad Imron Rosyadi, instruktur utama JULEHA dan Fahmi Hasan Nugroho dari Akademi JULEHA UIN Bandung menegaskan pentingnya niat yang ikhlas, pelaksana yang memenuhi syarat, serta memastikan hewan sehat dan layak disembelih.
“Penyembelihan juga harus dilakukan dengan menyebut nama Allah dan menggunakan alat yang tajam untuk memotong urat leher, agar sah menurut syariat,” ujarnya.
Pada pelatihan juga hadir Sekretaris MUI Kecamatan Buah Batu, H. Muchlis Sohari, S.Ag., M.Sos. dan Ketua Baznas Kota Bandung, Dr. H. Irfan Farid, M.A. (des)***
