ZONALITERASI.ID – Buah strawberry banyak dikenal sebagai pelengkap atau hiasan dalam sebuah hidangan makanan atau minuman dengan berbahan dasar buah-buahan. Hal ini dikarenakan buah strawberry punya bentuk hati dengan warna merahnya yang sangat pekat, menjadikan beberapa orang menggunakan strawberry sebagai hiasan makanan.
Buah kecil berwarna merah ini ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Ya, manfaat strawberry untuk kesehatan sudah dikenal sejak kerajaan era Romawi. Selain untuk kesehatan, manfaat strawberry juga dikenal ampuh untuk mengobati iritasi pada kulit.
Ahli gizi dari seluruh dunia mulai meresepkan strawberry untuk banyak manfaat kesehatan dan kecantikan. Hal ini dikarenakan adanya warna merah tua pada strawberry yang disebabkan karena anthocyanidin, yaitu antioksidan yang kuat untuk membantu tubuh melawan peradangan, kanker, dan masalah jantung tertentu.
Selain itu, pada buah strawberry dilengkapi dengan kandungan vitamin C, vitamin K, serat, folat, magnesium, dan kalium. Inilah yang mendasari banyaknya manfaat strawberry. (haf)***
Sumber: Liputan6.com
